Matcha latte mix iz ekološke pridelave 125g

Si želiš jutro preživeti s čudovito skodelico zelenega opojnega napitka, ki te bo napolnila z energijo, tvojim čutom vrnila ostrino in te odpeljala v čisti zen?  

Ali najprej pomisliš na kavo? 

Predlagam ti veliko bolj zanimivo možnost, ki tudi na tvoje počutje vpliva precej bolje kot navadna kava. 

Je matcha latte primeren napitek zame? 

Če obožuješ kavice in čaje v vseh mogočih različicah, potem je Matcha latte zagotovo pravi napitek zate. Pa tudi če jih ne, verjemi – mimo tega napitka ne moreš iti ravnodušno. 

Razvajanje in zdravje v eni skodelici – le kaj boljšega bi si še lahko zaželeli? 

Ah seveda! Napitek, ki še prav presneto dobro izgleda. Ni čudno, da se lahko v svojo skodelico matche latte kar zaljubiš. ;) Verjemi, bolj fotogeničnega in "instagramabilnega" napitka najbrž še ni bilo. 

Kavoljubce bo razveselil tudi podatek, da če so se do zdaj morali izogibati kavi na prazen želodec, je matcha latte na prazen želodec popolnoma zaželjen napitek, ki bo poskrbel za dvig energije in precejšnje število hranil.

 Privošči si ga torej ob slastnem zajtrku že zjutraj in ohrani koncentracijo in sproščenost skozi ves dan. Naj prebudi tvoje čute, ki te bodo lažje usmerjali po poti vsakodnevnih izzivov in doživi svoj zen v skodelici matche latte. 

Malince smo ti želele pripravo nekoliko olajšati, zato imamo zate nekaj naravnost odličnega! 

Tako je, v Malinci lahko sedaj dobiš Matcha latte mix iz ekološke pridelave. V mešanici, ki smo jo po svoji lastni recepturi pripravile zate, so le ekološke naravne sestavine: japonska matcha v prahu, kokosov sladkor in kokosovo mleko. 

Mešanica poskrbi za popoln in poln okus ter aromo, ki nežno poboža čute, umirja duha in te nabije s pozitivno energijo, ki traja in traja. 

Matcha latte mix iz ekološke pridelave je:

• Veganski
• Brez dodanih arom
• Pripravljen za enostavno uporabo
• Slovenski proizvod

Popoln zeleni napitek BREZ laktoze 

Poleg kakovostnega matcha čaja je v mešanici še kokosovo mleko v prahu. Tako se ti ni treba bati laktoze, saj le-te ne vsebuje. Okus kokosovega mleka le še poudari arome, napolni okus in je prava super hrana primerna tudi za vegane in vse, ki ne smejo uživati mleka ali pa se mu izogibajo. 

Za zdravo sladkanje smo poskrbele s pomočjo kokosovega sladkorja. Zlati kristali s čudovitim karamelnim okusom in teksturo, ki se kar stopi v tvojih ustih so prava specialiteta, ki več kot odličnemu napitku Matcha latte mix dajejo le še tisto hranljivo in seveda okusno piko na i. 

Razvajaj se in si privošči najboljši Malincin Matcha latte mix iz ekološke pridelave, ali pa ga postrezi gostom, ki bodo nad napitkom zagotovo navdušeni. 

Od kod matcha izvira in kaj to sploh je? 

Matcha čaj je postal v zadnjem času v zahodnem svetu izredno priljubljen, a zagotovo se sprašuješ zakaj in od kod se je vzel. Vsekakor ni od včeraj, saj gre za japonski zeleni čaj, ki ga Japonci pijejo že več stoletij. Pridelan je na drugačen način kot klasični zeleni čaj. 

Proces pridobivanja prahu matcha je dolgotrajen in nekoliko zapleten. Pridelan je sicer iz iste rastline kot običajen zeleni čaj, a se posebna obdelava čaja prične že pred pobiranjem čajnih lističev. Čajevce pokrijejo s ponjavami, da jih zaščitijo pred direktno sončno svetlobo. To upočasni njihovo rast in lističi zaradi tega ohranijo tudi veliko količino klorofila. Ko lističe končno oberejo, jih obdelajo s paro in posušijo. Matcha se potem uporablja za čaj, posebne napitke, kot je matcha latte, ali kot dodatek različnim jedem in sladicam.

Veš kaj se zgodi, ko si pripraviš skodelico običajnega zelenega čaja, kjer čaj le preliješ z vročo vodo, počakaš in odvržeš vse lističe, ki so se namakali v tvoji skodelici? 

Z lističi vred zavržeš veliko število mineralov in antioksidantov! 

To se pri pitju matche ne zgodi, saj zaužiješ čisto cele lističe zelenega čaja. No, pravzaprav zaužiješ cele lističe, ki pa so jih predhodno previdno zmleli v zelen prah. Ti, v prah zmleti dragoceni živo zeleni lističi, so zaradi čisto posebnega načina pridelave ohranili veliko večje število snovi, ki na telo zelo ugodno vplivajo. Visoka vsebnost ohranjenega klorofila jim daje značilno zeleno barvo, ki dela napitek tako atraktiven. Ima specifičen okus po oreščkih z rahlo grenko-sladko noto. Je temnejše barve in ima močnejšo aromo. 

Matcha pomiri in hkrati dviguje energijo 

Matcho so si ob meditaciji radi privoščili menihi, saj so tako lažje ohranjali nivo sproščenosti in fokus. Matcha čaj je postal cenjena pijača na slovesnostih in obredih Japoncev, pripravljajo pa ga na ceremonialen način v posebni skodelici z bambusovo metlico, s pomočjo katere raztopijo in spenijo lističe v tekočini. Da so se pred boji oskrbeli s potrebno energijo, so čaj iz matche pili tudi samuraji. 

Kaj je matcha latte?

Izraz latte najbrž poznaš? Pri latte napitkih gre običajno za kavni napitek, ki ga pripravijo iz kave espresso in vročega spenjenega mleka. Gre za precej mlečen kavni napitek. 

V matchi latte kave seveda ni, saj namesto nje uporabimo matcho in tako dobimo še veliko bolj zdrav in okusen napitek, ki nas bo na račun visok vsebnosti aminokislin in antioksidantov zelenega čaja popolnoma očaral.

Prav tako smo navadno mleko zamenjali s kokosovim mlekom v prahu in pripravili vegansko različico matcha kavice. 

Mešanica rahlo oreškastega okusa se bo spojila s sladkobo in pričarala prav omamen okus. Skoraj, kot bi se ob vsaki žlahtni skodelici matche latte na novo zaljubili.

Uporaba Matcha latte mixa iz ekološke pridelave 

1 zvrhano žličko prahu Matcha latte mixa stresi v skodelico in prelij z 150 ml vroče vode ali mleka - kravjega ali rastlinskega (80 °C), lahko tudi pol mleka in pol vode. Dobro premešaj in uživaj v odličnem zelenem napitku. Po želji si ga lahko tudi dosladkaš. 

Tudi nosečnice in doječe mamice si lahko privoščijo kakšno skodelico, a zaradi vsebnosti kofeina seveda v zdravih mejah.

Eno pakiranje zadostuje za cca pripravo 20 skodelic matcha latte napitka.

Mešanica je zelene barve, v njen pa najdeš nekaj belih grudic - to je bio kokosovo mleko v prahu, ki se raztopi v stiku s tekočino. 

Sestavine: kokosovo mleko v prahu (97 % kokosovo mleko, 2,5 % tapioka maltodekstrin, 0,5 %  akacijev gumi)*, kokosov sladkor*, matcha v prahu* * iz ekološke pridelave. 

Shranjevanje: Hrani v temnem in suhem prostoru. Embalažo po uporabi dobro zapri.  

Neto količina: 125 g
Proizvedeno v Sloveniji. 

EKO – izdelek iz ekološke pridelave - pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).

Najbolj pogosta vprašanja

• Kako si pripraviš Matcha latte mix?

2 žlički Matcha latte mix-a prelijemo z 2 dl vode. Lahko pa tudi kombiniramo 1 dl vode in 1 dl mleka (najboljše kokosovega). Vse je odvisno od okusa posameznika.

• Kakšne so prednosti uživanja Matcha latte mix-a?

Matcha latte mix nam daje energijo, saj vsebuje kofein, hkrati pa zaradi vsebnosti L -teanina (pomirjujoče aminokisline) ne povzroča hitrega vzpona in padca energije. Je prava zakladnica antioksidantov (10 x več kot 1 skodelica navadnega zelenega čaja). Vsebuje polifenol, katehin in epigalokatehin galat, ki pomagajo krepiti imunski sistem ter vitamina A in C, kalij, kalcij in železo.

• Kakšna je razlika med matcho in matcha latte mixom? 

100% bio Matcha je brez dodatkov,  bio Matcha latte mix je pa že pripravljena mešanica bio japonske matche, kokosova mleka in kokosovega sladkorja.

• Kakšna je razlika med Maca coffe mixom in Matcha latte mixom?

Maca coffe mix je narejen na osnovi mace - gomolja, ki raste v Peruje in daje energijo ter uravnava hormone. Matcha latte mix pa je narejen na osnovi matche - japonskega zelenega čaja, ki daje energijo in vsebuje ogromno antioksidantov in vitaminov.

• Koliko kofeina vsebuje?

Ko gledamo na vsebnost kofeina, je vedno odvisno od doziranja matche ali kave. 2 žlički matcha latte mix-a vsebujeta približno polovico manj kofeina kot npr. kava espresso.

• Kakšne je okus Matche latte mix-a?

Okus je težko opisati. Če ga mešamo z vodo je okus nežen: nekakšna kombinacija okusa zelenega čaja, oreščkov in kokosa - ravno prav grenkast in sladkast hkrati.

• Vsebuje matcha latte mix sladkor?

Matca latte mix vsebuje samo bio kokosov sladkor. Na voljo pa imamo tudi 100% bio matcho, ki je popolnoma brez dodatkov.

• Od katerega leta lahko uživam Matcha latte mix?

Zaradi vsebnosti kofeina je primeren za vse od 14.leta dalje.

• Ali ga smejo uživati nosečnice in doječe mamice?  

Tudi nosečnice in doječe mamice si lahko brez skrbi privoščijo kakšno skodelico.

• Ali je primeren za diabetike?

Zaradi vsebnosti kokosovega sladkorja se uživanje  diabetikom odsvetuje.

• Kaj je tapiokin maltodekstrin in kaj akacijev gumi?

Tapiokin maltodekstrin je pridobljen iz škroba tapioke. Gre za rastlino, ki jo v kar 80 % sestavlja škrob. Tapiokin maltodekstrin so torej deli tapiokinega škroba, ki poskrbijo za gostoto in ker gre za ogljikov hidrat, tudi za blago sladkost.

Akacijev gumi sodi med vlaknine, pridobivajo pa ga iz drevesa akacije. Ima takšno nalogo kot smola, ki drevesu akacije pomaga, da se ob poškodbi na tistem mestu naredi grča. Za zgoščevanje so ga uporabljali že Egipčani.

• Je Matcha latte mix na voljo tudi v Mercatorju ali dm-u?

Zaenkrat bo 2 meseca ekskluzivno na voljo samo na naši spletni strani. V vseh hipermarketih Marcator po Sloveniji pa je na voljo 100% bio Matcha Malinca.

Matcha latte mix iz ekološke pridelave 125g na voljo tudi v hipermarketih Mercator in Maxi marketu Mercator v Ljubljani (Trg republike 1).

Spodaj delim še Sarino zgodbo ...