This is a demo store. Any orders placed through this store will not be honored or fulfilled.
Proso sodi med najstarejše kulturne rastline, med prehranskimi strokovnjaki pa je cenjen še danes. Proso je edino žito, ki v želodcu povzroči alkalno reakcijo in je zato primerno tudi za tiste, ki imajo občutljive želodce. Od mineralov vsebuje večje količine fosforja, magnezija in železa ter silicija, ki jih v drugih žitih ni, učinkovito pa pospešuje tudi odvajanje vode iz telesa in uravnava črevesno floro. Proso najdemo v več oblikah – neoluščeno proso, prosena kaša z ali brez dodatkov in prosena moka.